La Bohème Restaurante

Olha, tive que dar uma estrela por um aspecto muito essencial. Não sei se foi no dia que eu fui, mas a ÚNICA carne bovina que tinha em todo buffet era no estrogonofe. Impressionante para um buffet a kilo pelo valor de R$115,90. O restante muito bom, mas a carne é essencial pra mim. a Além, é claro, das superlotação do lugar, que não tinha mesas suficientes para sentar. Quando achei, a comida estava fria.

Comida absolutamente incrível. Comi um gnoche com molho de manteiga e limão siciliano que estava muito muito bom. E de sobremesa uma torta siria com recheio de damasco e ameixa.

almoço no la boheme semanalmente há mais de 10 anos - um dos melhores buffets de floripa e sempre consistente no sabor. minha unica sugestão seria dar uma variada no cardápio, que é fixo por dias da semana e está sem novidades já há algum tempo... o preço também está ficando um pouco salgado para a região, mas é compreensível pela pequena quantidade de mesas e qualidade da comida - talvez com um local maior poderiam dar uma equilibrada no valor x demanda

Lugar meio escondido que sempre me chamou a atenção pelo movimento ali. O ambiente me surpreendeu em espaço, é bem extenso para trás, tem uma parte separada só para cafeteria, e é bem agradável de ficar. Chegamos após 13h e conseguimos mesa tranquilamente. Possuem um buffet diferenciado, com indicações de comida vegana, sem glúten, muitas opções de salada, e comemos bem por +- 40 o prato. Minha única observação é que haviam comidas diferentes mas não muitas opções, principalmente de carne, mas fiquei muito satisfeita com o que comi (a fraldinha com molho de hortelã, a sobrecoxa com geleia de damasco e macarrão com molho de iogurte perfeitos), além de oferecer coisas como bolinho de falafel, torta de ricota. Curiosa para experimentar a cafeteria, tem opções de tortas maravilhosas.

O espaço meio escondidinho (tem que descer uma escada para acessar) abriga um restaurante/cafeteria. As receitas são mais elaboradas do que costumamos ver nos buffets. Os pratos são todos identificados por plaquinhas que sinalizam as restrições alimentares. Muitas opções veganas e vegetarianas, deliciosas e nutritivas. Espaço concorrido. Atendimento simpático e eficiente. Todo esse diferencial tem um custo, mas naqueles momentos de "luxo permitido" com certeza vale a pena.