Detalhes
Av. Cel. Francisco Gomes Viêira, 52 - Alto de São Pedro, Taubaté - SP, 12082-250, Brasil
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Av. Cel. Francisco Gomes Viêira, 52 - Alto de São Pedro, Taubaté - SP, 12082-250, Brasil
Abrir no Google Maps4.7
(1463 avaliações)
Panorama editorial
O Vivá Gastronomia e Eventos é um restaurante localizado em Taubaté — SP. Classificado como restaurante, alimentação, aparece no catálogo do CardápiosVIP como uma das opções para quem busca esse perfil de cozinha na região.
Com 4.7 estrelas em 1.463 avaliações, o restaurante está no topo da curva de reputação. É o tipo de lugar em que a expectativa é alta justamente porque muita gente já experimentou e aprovou.
A faixa é mais elevada ($$$). Indica cardápio mais elaborado, ingredientes diferenciados e, geralmente, um serviço com mais atenção aos detalhes. Ideal para ocasiões especiais.
Faixa indicada: $$$
Av. Cel. Francisco Gomes Viêira, 52 · Alto de São Pedro
Paulo Souza
Um restaurante de entrada para uma alta gastronomia. Tanto minha espectativa e de minha esposa, que fosse algo diferenciado, pelos valores apresentados no cardápio e toda decoração do ambiente. Começou pela demora, apenas o prato "infantil" veio rápido, porém muito mal montado, disproporcional, está mais para um PF literalmente. Por ser menu kids, deveria ter mais alguma guarnição saudável, pelo menos um ramecan com um pouco de feijão. Os A Lacartes também, achamos que faltou mais dedicação do cheff. Frango sem sabor, a alcatra ao molho Demi glace, mais voltado para molho pronto, não parece ter sido feito artesanalmente e o excesso de molho, ficou mais para uma sopa no prato. Risoto duro e pálido. Sobremesa também, não foi legal, cheese cake massuda, brullé faltando um pouco de sabor. Ficamos na área do deck, uma sugestão que os pratos deveriam ser servidos em ambiente externos com cloche. Lugar tem estrutura física para melhorar e precisa revisar os pontos citados acima. Garçom Rafael, atencioso, músico foi o que salvou, show no violino e na atenção com os clientes em geral, observei desde o começo.
Paulo Cesar de Oliveira Filho
O atendimento foi bom, mas a comida não muito. Fomos em 3 pessoas e, pela expectativa que o restaurante traz, deixou a desejar. Os pratos são feitos com bons ingredientes, mas nenhum dos pratos fez jus ao valor cobrado. Infelizmente é um local que eu não sinto vontade de voltar para provar outros pratos.
Vitor Paulino
Conseguiram estragar a minha noite. O glamour do local não compensou a minha raiva do tempo de espera. Fizemos reserva antecipadamente para as 21h e fui servida apenas as 23h… Ficamos esperando pela mesa, esperando para ser atendidos e ainda mais 1h20 para o prato chegar
Naide Tomizawa
Fantástico! O lugar é lindo!! O rodízio de comida japonesa é um espetáculo desde a apresentação dos pratos até o sabor de todos os pratos. O ambiente remete a festas de fim de ano, nos bailes glamourosos, nos eventos de casamentos. Simplesmente especial.
João Vitor Ferreira Garcia
Restaurante é maravilhoso, visitei a noite, mas a área externa de dia deve ser mais linda. Fomos super bem atendidos, o garçom Leandro foi super educado e atencioso pra explicar os pratos. Fomos para o rodízio de comida japonesa, os pratos são surreais, o carpaccio é uma explosão de sabor, tudo é muito bem temperado, os peixes estavam muito frescos. Todos os sushis estavam bem feitos e saborosos.
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